Poznejte bohatství a rozmanitost tradičních českých jídel, z nichž každé je jedinečné svou chutí.
České knedlíky nejsou jen přílohou, ale celou filozofií. Mohou být z chleba nebo brambor a každý kraj přináší do jejich přípravy něco jedinečného. Knedlíky dokonale absorbují omáčky, díky čemuž je každé sousto obzvlášť vydatné a chutné. Pokrm může být sladký i slaný a často se podává k masovým i ovocným pokrmům. Zvládnutí přípravy knedlíků vám otevře nové aspekty české kulinářské tradice.
Polévky hrají v české kuchyni klíčovou roli. Od krémových polévek po bohaté masové vývary - každý recept vás přenese do domácí, útulné a hřejivé atmosféry. Obzvlášť oblíbená je kulajda, polévka z uzeného masa a brambor, ideální pro chladné dny. Tyto polévky nejen zahřejí, ale také zasytí, takže jsou vynikající volbou k obědu nebo večeři.
Dostávejte exkluzivní recepty tradiční české kuchyně přímo do svého e-mailu. Objevujte českou kulturu a kuchyni každý týden.